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राष्ट्रीय दुग्ध दिवस 2021 – 26 नवंबर

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National Milk Day - November 26 2021भारत के ‘श्वेत क्रांति के जनक’ डॉ वर्गीज कुरियन की जयंती को चिह्नित करने के लिए 26 नवंबर को पूरे भारत में राष्ट्रीय दुग्ध दिवस प्रतिवर्ष मनाया जाता है।

इस दिन का उद्देश्य वैश्विक भोजन के रूप में दूध और डेयरी उत्पादों के महत्व के बारे में जागरूकता पैदा करना है।

  • मत्स्य पालन, पशुपालन और डेयरी मंत्रालय के तहत पशुपालन और डेयरी विभाग द्वारा प्रतिवर्ष इस दिवस का आयोजन किया जाता है।

राष्ट्रीय दुग्ध दिवस 2021 वर्गीज कुरियन की 100वीं जयंती है, जिन्हें प्यार से भारत के मिल्क मैन के रूप में भी जाना जाता था।

पृष्ठभूमि:

i.राष्ट्रीय दुग्ध दिवस की शुरुआत 22 राज्य स्तरीय दूध संघों और गुजरात सहकारी दूध विपणन संघ (GCMMF) – AMUL के साथ भारतीय डेयरी संघ (IDA) द्वारा की गई थी।

ii.राष्ट्रीय दुग्ध दिवस पहली बार 26 नवंबर 2014 को मनाया गया था।

वर्गीज कुरियन के बारे में:

i.वर्गीज कुरियन ‘ऑपरेशन फ्लड’, ‘बिलियन लीटर’ विचार जिसने भारत को 1998 में संयुक्त राज्य अमेरिका (US) को पीछे छोड़ते हुए दुनिया का सबसे बड़ा दूध उत्पादक बना दिया, के वास्तुकार थे।

ii.वह अमूल के संस्थापक और अध्यक्ष थे और उन्होंने राष्ट्रीय डेयरी विकास बोर्ड (NDDB) के अध्यक्ष के रूप में भी काम किया है।

iii.उन्होंने “अमूल गर्ल” विज्ञापन अभियान में भी प्रमुख भूमिका निभाई है, जो भारत के सबसे लंबे समय तक चलने वाले विज्ञापन अभियानों में से एक है।

पुरस्कार:

i.रेमन मैग्सेसे पुरस्कार (1963)

ii.कार्नेगी फाउंडेशन का वाटलर शांति पुरस्कार (1986)

iii.विश्व खाद्य पुरस्कार फाउंडेशन का विश्व खाद्य पुरस्कार (1989)

iv.भारत सरकार ने उन्हें व्यापार और उद्योग के लिए पद्म श्री (1965) और पद्म भूषण (1966) और विज्ञान और इंजीनियरिंग के लिए पद्म विभूषण (1999) से सम्मानित किया।

विश्व दुग्ध दिवस 2021 – 1 जून:

विश्व दुग्ध दिवस प्रतिवर्ष 1 जून को संयुक्त राष्ट्र (UN) के खाद्य और कृषि संगठन (FAO) द्वारा दुनिया भर में मनाया जाता है।

राष्ट्रीय दुग्ध दिवस 2021 की घटनाएँ:

i.राष्ट्रीय दुग्ध दिवस के एक भाग के रूप में, पशुपालन और डेयरी विभाग ने राष्ट्रीय डेयरी विकास बोर्ड और डॉ कुरियन द्वारा बनाए गए अन्य संस्थानों के साथ TK पटेल सभागार, राष्ट्रीय डेयरी विकास बोर्ड (NDDB) परिसर, NDDB, आणंद, गुजरात में एक कार्यक्रम आयोजित किया है।

ii.पुरुषोत्तम रूपाला, केंद्रीय मत्स्य पालन, पशुपालन और डेयरी मंत्री, डॉ L मुरुगन और संजीव कुमार बाल्यान, मत्स्य पालन, पशुपालन और डेयरी राज्य मंत्री (MFAHD) ने इस कार्यक्रम में भाग लिया है।

मुख्य विशेषताएं:

i.केंद्रीय पशुपालन और डेयरी मंत्री पुरुषोत्तम रूपाला ने उद्घाटन राष्ट्रीय गोपाल रत्न पुरस्कार 2021 के विजेता को सम्मानित किया।

ii.उन्होंने धामरोद, गुजरात और हेसरगट्टा, कर्नाटक में IVF (इन विट्रो फर्टिलाइजेशन) लैब का भी उद्घाटन किया है।

iii.उन्होंने स्टार्ट-अप ग्रैंड चैलेंज 2.0 भी लॉन्च किया।

राष्ट्रीय गोपाल रत्न पुरस्कार 2021:

केंद्रीय पशुपालन और डेयरी मंत्री पुरुषोत्तम रूपाला ने स्वदेशी गाय/भैंस की नस्लों का पालन करने वाले सर्वश्रेष्ठ डेयरी किसान, सर्वश्रेष्ठ कृत्रिम गर्भाधान तकनीशियन और सर्वश्रेष्ठ डेयरी सहकारी समिति (DCS)/दुग्ध उत्पादक कंपनी / डेयरी किसान उत्पादक संगठन के विजेताओं को पहली बार राष्ट्रीय गोपाल रत्न पुरस्कार 2021 प्रदान किया। 

  • पुरस्कार में प्रत्येक श्रेणी के तहत योग्यता प्रमाण पत्र, एक स्मृति चिन्ह और पहली रैंक के लिए 5 लाख रुपये, दूसरी रैंक के लिए 3 लाख रुपये और तीसरे रैंक के लिए 2 लाख रुपये का नकद पुरस्कार शामिल है।

राष्ट्रीय गोपाल रत्न पुरस्कार 2021 के विजेता:

श्रेणी पद विजेता
स्वदेशी गाय/भैंस की नस्लों का पालन करने वाले सर्वश्रेष्ठ डेयरी किसान 1 सुरेंद्र अवाना, जयपुर राजस्थान
2 रेशमी एडाथानल, कोट्टायम, केरल
3 राजपूत मोधीबेनवर्धनसिंह, बनासकांठा, गुजरात
माधुरी, राजनांदगांव, छत्तीसगढ़
सर्वश्रेष्ठ कृत्रिम गर्भाधान तकनीशियन 1 रामा राव कर्री, आंध्र प्रदेश
2 दुलारू राम साहू, छत्तीसगढ़
3 राजेश बागरा, राजस्थान
सर्वश्रेष्ठ डेयरी सहकारी समिति (DCS)/दुग्ध उत्पादक कंपनी / डेयरी किसान उत्पादक संगठन 1 कामधेनु हितकारी मंच बिलासपुर, हिमाचल प्रदेश
2 दीप्तिगिरी क्षीरोलपादका सहकारना संघम, वायनाड, केरल
3 अलगुर दुग्ध उत्पादक सहकारी समिति लिमिटेड, जामखंडी, कर्नाटक

राष्ट्रीय गोपाल रत्न पुरस्कारों के बारे में:

राष्ट्रीय गोपाल रत्न पुरस्कार भारत सरकार द्वारा प्रदत्त पशुधन और डेयरी के क्षेत्र में सर्वोच्च राष्ट्रीय पुरस्कार है।

  • यह पुरस्कार 1 जून 2021, विश्व दुग्ध दिवस 2021 पर मत्स्य पालन, पशुपालन और डेयरी मंत्रालय द्वारा शुरू किया गया था।

उद्देश्य:

इस क्षेत्र में कार्यरत सभी व्यक्तियों और डेयरी सहकारी समितियों / दुग्ध उत्पादक कंपनी / डेयरी किसान उत्पादक संगठनों को प्रोत्साहित करना

राष्ट्रीय डेयरी विकास बोर्ड (NDDB) के बारे में:

अध्यक्ष– मीनेश C शाह
मुख्यालय– आनंद, गुजरात