संयुक्त राष्ट्र बाल कोष (UNICEF) की 2024 चाइल्ड नुट्रिशन रिपोर्ट “चाइल्ड फ़ूड पावर्टी: नुट्रिशन डेप्रिवेशन इन एर्ली चाइल्डहुड” के अनुसार, वैश्विक स्तर पर, 4 में से 1 बच्चा (27%) प्रारंभिक बचपन में गंभीर बाल खाद्य गरीबी में जी रहा है, यह 5 वर्ष से कम आयु के लगभग 181 मिलियन बच्चों के बराबर है।
- इन बच्चों में वेस्टिंग, कुपोषण का एक रूप, जिसे ऊंचाई के हिसाब से कम वजन के रूप में परिभाषित किया जाता है, का अनुभव होने की संभावना 50% अधिक होती है।
- पहली बार, यह रिपोर्ट लगभग 100 देशों और सभी आय समूहों में दुनिया के सबसे कम उम्र के लोगों के बीच आहार अभाव की जांच करती है।
रिपोर्ट के बारे में:
i.यह वैश्विक रिपोर्ट बचपन में बाल खाद्य गरीबी की स्थिति, प्रवृत्तियों, असमानताओं और चालकों की जांच करती है, वैश्विक और स्थानीय खाद्य और पोषण संकटों के प्रभाव पर प्रकाश डालती है।
ii.यह निम्न और मध्यम आय वाले देशों पर ध्यान केंद्रित करती है, जहाँ बाल खाद्य गरीबी प्रचलित है, और कुपोषण और खराब विकास के लिए बाल खाद्य गरीबी के निहितार्थों पर प्रकाश डालती है।
बाल खाद्य गरीबी:
i.बाल खाद्य गरीबी को UNICEF और विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) आहार विविधता स्कोर का उपयोग करके मापा जाता है।
ii.स्वस्थ विकास और वृद्धि के लिए न्यूनतम आहार विविधता प्राप्त करने के लिए बच्चों को 8 परिभाषित खाद्य समूहों में से कम से कम 5 खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए।
iii.यदि बच्चों को खिलाया जाता है:
- 0-2 खाद्य समूह/दिन, तो वे गंभीर बाल खाद्य गरीबी में रह रहे हैं;
- 3-4 खाद्य समूह/दिन, वे मध्यम बाल खाद्य गरीबी में रह रहे हैं; और
- 5 या अधिक खाद्य समूह/दिन, वे बाल खाद्य गरीबी में नहीं रह रहे हैं।
संघर्ष का प्रभाव:
i.सोमालिया में, 63% बच्चे गंभीर बाल खाद्य गरीबी में जी रहे हैं, और यह सबसे कमज़ोर समुदायों में अधिक है।
ii.गाजा पट्टी में 10 में से 9 बच्चे लगातार गंभीर खाद्य गरीबी का सामना कर रहे हैं, जो प्रतिदिन 2 या उससे कम खाद्य समूहों पर जीवित रहते हैं।
सकारात्मक रुझान:
i.बुर्किना फासो: गंभीर बाल खाद्य गरीबी 67% (2010) से घटकर 32% (2021) हो गई।
iiनेपाल: गंभीर बाल खाद्य गरीबी 20% (2011) से घटकर 8% (2022) हो गई।
iii.पेरू: 2014 से 5% से नीचे की दरें बनाए रखीं।
iv.रवांडा: गंभीर बाल खाद्य गरीबी 20% (2010) से घटकर 12% (2020) हो गई।
मुख्य निष्कर्ष:
i.5 वर्ष से कम आयु के लाखों बच्चों को इष्टतम वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक पौष्टिक, विविध आहार तक पहुँच की कमी है। यह अभाव बचपन के शुरुआती वर्षों और दीर्घकालिक स्वास्थ्य और विकास को प्रभावित करता है।
ii.5% से भी कम बच्चों को पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थ जैसे अंडे, मछली, मुर्गी या मांस खिलाया जाता है।
iii.181 मिलियन बच्चों में से, 65% प्रभावित बच्चे 20 देशों (भारत सहित) में रहते हैं, जिनमें दक्षिण एशिया (लगभग 64 मिलियन) और उप-सहारा अफ्रीका (59 मिलियन) में सबसे अधिक संख्या है।
iv.सभी गंभीर बाल खाद्य गरीबी मामलों में से 46% (लगभग आधे) गरीब परिवारों में हैं। इन मामलों में आय गरीबी एक प्रमुख कारण है और अमीर परिवारों में 54% (97 मिलियन बच्चे) खाद्य गरीबी का सामना करते हैं, जो खराब खाद्य वातावरण और भोजन प्रथाओं के कारण होता है।
v.बाल खाद्य गरीबी को समाप्त करने के लिए, UNICEF ने समस्या से निपटने के लिए एक एजेंडा की रूपरेखा तैयार की है, जिसमें खाद्य प्रणालियों को बदलने, स्वास्थ्य प्रणालियों का लाभ उठाने और बच्चों के भोजन और पोषण के अधिकारों को ध्यान में लाने के लिए सामाजिक सुरक्षा प्रणालियों को सक्रिय करने के लिए कार्रवाई की सिफारिश की गई है।
हाल ही में संबंधित समाचार:
27 मार्च 2024 को, UN पर्यावरण कार्यक्रम (UNEP) ने अपनी “फ़ूड वेस्ट इंडेक्स रिपोर्ट 2024-थिंक ईट सेव ट्रैकिंग प्रोग्रेस टू हलव ग्लोबल फ़ूड वेस्ट” जारी की, जो 2030 तक खाद्य अपशिष्ट को आधा करने के लिए देशों की प्रगति को ट्रैक करती है।
संयुक्त राष्ट्र बाल कोष (UNICEF) के बारे में:
UNICEF की स्थापना 1946 में संयुक्त राष्ट्र अंतर्राष्ट्रीय बाल आपातकालीन कोष (UNICEF) के रूप में की गई थी। 1953 में इसका नाम बदलकर संयुक्त राष्ट्र बाल कोष (UNICEF) कर दिया गया।
कार्यकारी निदेशक– कैथरीन M. रसेल
मुख्यालय– न्यूयॉर्क, संयुक्त राज्य अमेरिका (USA)
