भारत सरकार (GoI) ने विभिन्न राज्यों के 33 नए उत्पादों को भौगोलिक संकेत (GI) टैग दिया है, जिसमें बिहार (1), उत्तर प्रदेश (10), मध्य प्रदेश (1), छत्तीसगढ़ (1), और तमिलनाडु (11), साथ ही लद्दाख (1)और जम्मू और कश्मीर (J&K) (8) के केंद्र शासित प्रदेश (UT) शामिल हैं।
- भारत में GI टैग की कुल संख्या बढ़कर 465 हो गई है।
GI टैग के बारे में:
GI टैग उद्योग संवर्धन और आंतरिक व्यापार विभाग, वाणिज्य और उद्योग मंत्रालय के तहत भौगोलिक संकेत रजिस्ट्री द्वारा जारी किए जाते हैं।
- GI टैग 1999 के भौगोलिक संकेतक (पंजीकरण और संरक्षण) अधिनियम के अनुसार जारी किए जाते हैं।
नोट: भारत में पहला GI टैग दार्जिलिंग चाय (कृषि), पश्चिम बंगाल को प्रदान किया गया था।
उत्पाद जिन्हें GI टैग मिला है:
भौगोलिक संकेत | माल / उत्पाद | राज्य |
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मर्चा चावल (मिर्चा चावल) | कृषि | बिहार |
बनारस पान (पान का पत्ता) | कृषि | उत्तर प्रदेश |
बनारस लंगड़ा आम (आम) | कृषि | |
रामनगर भंटा (बैंगन) | कृषि | |
आदमचीनी चावल (चावल) | कृषि | |
अलीगढ़ ताला | हस्तशिल्प | |
बखिरा पीतल के बर्तन | हस्तशिल्प | |
बांदा शजर पत्थर शिल्प | हस्तशिल्प | |
नगीना लकड़ी शिल्प | हस्तशिल्प | |
प्रतापगढ़ आंवला | कृषि | |
हाथरस हिंग | खाद्य सामग्री | |
रीवा सुंदरजा आम | कृषि | मध्य प्रदेश |
लद्दाख शिंगस्कोस (लकड़ी पर नक्काशी) | हस्तशिल्प | लद्दाख (UT) |
नागरी दुबराज (चावल) | कृषि | छत्तीसगढ |
मनप्पराई मुरुक्कू | खाद्य सामग्री | तमिलनाडु (TN) |
कुंबुम पन्नीर थ्राचाई (अंगूर) | कृषि | |
मार्तंडम शहद | प्राकृतिक उत्पाद | |
ऊटी वर्की | खाद्य सामग्री | |
मनामदुराई मिट्टी के बर्तन | हस्तशिल्प | |
सलेम साबूदाना(जाव्वारिसी) | खाद्य सामग्री | |
औथूर वेत्रिलई | कृषि | |
नेगामम सूती साड़ी | कपड़ा | |
माइलडी पत्थर की नक्काशी | हस्तशिल्प | |
थैक्कल रतन शिल्प | हस्तशिल्प | |
शोलवंदन वेत्रिलई | कृषि | |
बसोहली पेंटिंग | हस्तशिल्प | जम्मू और कश्मीर |
बसोहली पश्मीना ऊनी उत्पाद वस्त्र | कपड़ा | |
राजौरी चिकरी वुड क्राफ्ट | हस्तशिल्प | |
भद्रवाह राजमाश | कृषि | |
मुश्क़बुदजी चावल | कृषि | |
उधमपुर कलादी (डेयरी उत्पाद) | खाद्य सामग्री | |
रामबन सुलाई शहद | कृषि | |
रामबन अनारदाना | कृषि |
प्रमुख बिंदु:
उत्तर प्रदेश:
बनारस पान (सुपारी), बनारस लंगड़ा आम (आम) और वाराणसी शहर के रामनगर भांता (बैंगन) के साथ-साथ रामनगर भंता (बैंगन), आदमचीनी चावल (चावल), अलीगढ़ ताला, बखिरा पीतल के बर्तन, बांदा शजर पत्थर शिल्प, नगीना लकड़ी शिल्प , प्रतापगढ़ आंवला और हाथरस हिंग को GI टैग मिला है।
अभी तक UP में 45 GI उत्पाद हैं। इनमें से 20 वाराणसी क्षेत्र के हैं।
तमिलनाडु:
मणप्पराई मुरुक्कू, कंबम पनीर थ्रैचाई (अंगूर), मार्तंडम शहद और तमिलनाडु के ऊटी वर्की सहित 11 उत्पादों को GI टैग मिला है।
जम्मू और कश्मीर (J&K):
रामबन सुलाई शहद , रामबन अनारदाना और बसोहली पेंटिंग सहित J&K के 8 उत्पादों को GI टैग मिला है।
बिहार:
मर्चा चावल (मिर्चा चावल )
दाने का आकार और आकार काली मिर्च के समान होता है, इसलिए इसे मर्चा चावल या मिर्चा चावल कहा जाता है। अनाज और गुच्छे में अपनी अनूठी सुगंध के कारण चावल सबसे अलग दिखता है।
- मर्चा चावल अपनी सुगंध, स्वादिष्टता और सुगंधित चुरा (चावल के गुच्छे) बनाने के गुणों के लिए जाना जाता है।
- पके हुए चावल में पॉपकॉर्न जैसी सुगंध होती है और यह भुरभुरा, बिना चिपचिपा, मीठा और आसानी से पचने वाला होता है।
मध्य प्रदेश:
सुंदरजा आम
सुंदरजा आम मध्य प्रदेश के रीवा जिले के गोविंदगढ़ कस्बे में बहुतायत में पाया जाता है। यह फलों के राजा आम की एक खास प्रजाति है।
- सुंदरजा आम की अनूठी गुणवत्ता यह है कि इसमें फाइबर की कमी होती है और इसमें चीनी होती है जिसे मधुमेह के रोगी खा सकते हैं।
छत्तीसगढ़:
नागरी दुबराज
नागरी दुबराज धमतरी, छत्तीसगढ़ में चावल की एक पारंपरिक विशेष किस्म है। यह एक सुगंधित, मध्यम पतला अनाज चावल की किस्म है।
- नागरी दुबराज चावल सफेद होता है और ऊंचाई में लगभग 135-140 सेंटीमीटर (cm) बढ़ता है।
- नागरी दुबराज का व्यापक रूप से खीर और पुलाव जैसे खाने के उद्देश्यों के लिए उपयोग किया जाता है।
लद्दाख:
लद्दाख शिंगस्कोस (लकड़ी पर नक्काशी)
लद्दाख शिंगस्कोस को लद्दाख लकड़ी की नक्काशी के नाम से भी जाना जाता है।
- लद्दाख शिंगस्कोस (लकड़ी की नक्काशी) से संबंधित लद्दाख क्षेत्र के लकड़ी के नक्काशीदारों ने आवश्यकता के अनुसार अपने पारंपरिक उपकरण विकसित किए हैं और उत्पाद के साथ-साथ उपयोग की जगह की आवश्यकता के अनुसार पारंपरिक डिजाइन और रूपांकन भी विकसित किए हैं।
हाल के संबंधित समाचार:
भौगोलिक संकेत (GI) टैग भारत सरकार (GoI) द्वारा विभिन्न राज्यों के 9 नए उत्पादों को प्रदान किया गया है, जिनमें असम के अट्टापदी अटुकोम्बु आवारा, अलीबाग सफेद प्याज, रक्तसे कार्पो खुबानी, तंदूर रेडग्राम और गामोसा शामिल हैं।