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पोषण असमानता को दूर करने के लिए देश छोटे और मध्यम स्तर के किसानों पर निवेश करेंगे – IFAD रिपोर्ट

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संयुक्त राष्ट्र कृषि विकास के लिए अंतर्राष्ट्रीय कोष (IFAD) द्वारा जारी ग्रामीण विकास रिपोर्ट 2021- “ट्रांसफॉर्मिंग फ़ूड सिस्टम्स फॉर रूरल प्रोस्पेरिटी” के अनुसार, पोषण असमानता के वैश्विक मुद्दे को हल करने के लिए, देशों को प्रकृति आधारित खेती पर अधिक निवेश करना चाहिए। छोटे और मध्यम स्तर के किसानों को प्रोत्साहन प्रदान करना ग्रामीण गरीबी को कम करने और पोषण सुरक्षा बढ़ाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाएगा।

i.छोटे पैमाने की कृषि दुनिया भर में ग्रामीण आबादी के बहुमत की आजीविका से सीधे जुड़ी हुई है, दुनिया के 31% से अधिक भोजन का उत्पादन 2 हेक्टेयर तक के खेतों में किया जाता है।

ii.दुनिया भर की सरकारें छोटे पैमाने की कृषि गतिविधियों जैसे भंडारण, प्रसंस्करण, विपणन और खाद्य वितरण के लिए सहायता प्रदान करेंगी।

iii.रिपोर्ट बताती है कि वैश्विक ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन का लगभग 37% खाद्य प्रणाली के कारण होता है।

iv.रिपोर्ट में कहा गया है कि सरकारों द्वारा उठाए गए ठोस उपायों से ही वैश्विक खाद्य प्रणाली को बदला जा सकता है।

सरकारों को प्रमुख सिफारिशें:

  • स्वस्थ मिट्टी और प्रकृति आधारित आहार बनाए रखने के लिए किसानों को प्रोत्साहन के साथ पुरस्कृत किया जाएगा।
  • ग्रामीण लघु-स्तरीय किसान उत्पादन के उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए प्रकृति-आधारित किफायती डिजिटल प्रौद्योगिकी समाधानों को लागू करें।
  • जलवायु-लचीला कम कार्बन टिकाऊ खेती को बढ़ावा देना।
  • खाद्य प्रणाली को एक वृत्ताकार संसाधन आधारित टिकाऊ नेटवर्क में बदलना।
  • उत्पादन की वास्तविक लागत के साथ कृषि-मूल्य निर्धारण प्रणाली को समतल करना।

कृषि विकास के लिए अंतर्राष्ट्रीय कोष (IFAD) के बारे में:

राष्ट्रपति – गिल्बर्ट F हौंगबो
स्थापित – 1977
मुख्यालय – रोम, इटली