भारत सरकार (GoI) द्वारा विभिन्न राज्यों के 9 नए उत्पादों को भौगोलिक संकेत (GI) टैग दिया गया है, जिसमें अट्टापडी आटुकोम्बु अवारा, अलीबाग सफेद प्याज, रक्तसे कार्पो खुबानी, तंदूर रेडग्राम और असम के गमोचा शामिल हैं।
- दिए गए 9 GI टैग में से पांच केरल के उत्पादों के लिए हैं।
- इससे भारत में GI टैग की कुल संख्या 432 हो गई है, जिनमें से 401 भारतीय मूल के उत्पादों के लिए हैं और 31 विदेशी मूल के उत्पादों के लिए हैं।
जिन उत्पादों को GI टैग प्राप्त हुआ है (14 दिसंबर, 2022)
| क्रम संख्या | उत्पाद | राज्य |
|---|---|---|
| 1 | असमिया गमोचा | असम |
| 2 | अलीबाग सफेद प्याज | महाराष्ट्र |
| 3 | तंदूर रेडग्राम | तेलंगाना |
| 4 | रक्तसे कार्पो खुबानी | लद्दाख |
| 5 | अट्टापडी थुवारा (अट्टापडी लाल चना) | केरल |
| 6 | कंथलूर वट्टावाड़ा लहसुन (कंथलूर वट्टावाड़ा वेलुथुल्ली) | केरल |
| 7 | कोडुंगल्लूर स्नैप मेलन (कोडुन्गल्लुर पोट्टुवेलारी) | केरल |
| 8 | अट्टापडी अट्टुकोम्बु डोलिचोस बीन [अट्टापडी अट्टुकोम्बु अवारा] | केरल |
| 9 | ओनाटुकारा तिल (ओनाटुकारा एलु) | केरल |
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GI टैग प्राप्त करने वाले उत्पादों के बारे में विवरण
असमिया गमोचा
GoI ने 2017 में प्रारंभिक आवेदन के पांच साल बाद असमिया संस्कृति और पहचान के प्रतीक ‘गमोचा’ या गमोसा को GI टैग से सम्मानित किया है।
- “गमोचा” लाल बॉर्डर वाला एक हाथ से बुना हुआ आयताकार सूती कपड़ा है जिसे पुरुषों और महिलाओं दोनों द्वारा असम में सभी पूजा और “नाम प्रसंग” अनुष्ठानों में पहना जाता है।
अलीबाग सफेद प्याज, महाराष्ट्र
अलीबाग सफेद प्याज महाराष्ट्र के रायगढ़ जिले की अलीबाग तहसील में उगाई जाने वाली पारंपरिक किस्म की सफेद प्याज है।
- इस प्याज में बाजार में मिलने वाले अन्य प्याज की तरह तेज गंध नहीं होती है और इसका स्वाद मीठा होता है।
तंदूर रेडग्राम, तेलंगाना
तंदूर रेडग्राम तेलंगाना के वर्षा आधारित क्षेत्र में एक पारंपरिक फसल है।
- इसमें लगभग 22-24% प्रोटीन होता है, जो अनाज के लगभग 3 गुना है।
रक्तसे कार्पो खुबानी, लद्दाख
लद्दाख के रक्तसे कार्पो खुबानी में सफेद बीज वाले पत्थरों के साथ एक विशेष बीज होता है।
- इसके विपरीत, खुबानी में पूरी दुनिया में भूरे रंग के बीज पत्थर होते हैं।
अट्टापडी थुवारा (अट्टापडी लाल चना), केरल
अट्टापडी थुवारा केरल के पलक्कड़ जिले में अट्टापडी आदिवासी क्षेत्र की एक महत्वपूर्ण पारंपरिक फसल है।
- यह एक लकड़ी की झाड़ी है जिसे आमतौर पर वार्षिक फसल के रूप में उगाया जाता है।
कंथलूर वट्टावाड़ा लहसुन (कंथलूर वट्टावाड़ा वेलुथुल्ली), केरल
कंथलूर वट्टावाड़ा वेलुथुल्ली (लहसुन) एक पारंपरिक लहसुन है जो केरल में कंथलूर और वट्टावाड़ा पंचायतों जैसे प्रमुख खेती वाले क्षेत्रों में उगाया जाता है।
- अन्य स्थानों के लहसुन की तुलना में, इस क्षेत्र का लहसुन विशिष्ट स्वाद, तीखेपन, स्वाद और विस्तारित शेल्फ लाइफ के लिए प्रसिद्ध है।
- कंथलूर और वट्टावदा में लहसुन की दो प्राथमिक किस्में सिगप्पुपूंडू (सिंगापूंडू के रूप में भी जाना जाता है) और मलाइपूंडू उगाई जाती हैं।
कोडुंगल्लूर स्नैप मेलन (कोडुंगल्लूर पोट्टुवेलारी), केरल
कोडुंगल्लूर पोट्टुवेलारी (कोडुंगल्लुर स्नैप मेलन) को इसके पूर्ण परिपक्व फल के लिए उगाया जाता है, जिसका उपयोग केरल में रस बनाने के लिए किया जाता है।
- कई राज्यों में इसे सब्जी के रूप में खाया जाता है।
अट्टापडी अट्टुकोम्बु डोलिचोस बीन [अट्टापडी अट्टुकोम्बु अवारा], केरल
केरल के आदिवासी किसान अट्टापडी अट्टुकोम्बु अवारा की खेती करते हैं।
ओनाटुकारा तिल (ओनाटुकारा एलू), केरल
ओनाटुकारा एलू केरल के ओनाटुकारा क्षेत्र में उगाई जाने वाली सबसे पुरानी और सबसे पारंपरिक वार्षिक तिलहनी फसलों में से एक है।
नोट:
केरल में कोझिकोड की जिला पर्यटन संवर्धन परिषद ने प्रसिद्ध बेपोर उरु (नाव) के लिए GI टैग के लिए आवेदन किया है, जो बेपोर, केरल में अनुभवी कारीगरों और बढ़ई द्वारा हस्तनिर्मित एक लकड़ी का ढो (जहाज/नौकायन नाव/नौकायन पोत) है।
प्रमुख बिंदु:
i.सबसे अधिक GI टैग वाले शीर्ष 5 राज्य कर्नाटक और तमिलनाडु हैं, इसके बाद केरल (35), उत्तर प्रदेश (34), और महाराष्ट्र (31) हैं।
ii.GI टैग वाले कुछ प्रसिद्ध उत्पाद: बासमती चावल, दार्जिलिंग चाय (पश्चिम बंगाल), चंदेरी फैब्रिक (मध्य प्रदेश), मैसूर सिल्क (कर्नाटक), कुल्लू शॉल (हिमाचल प्रदेश), कांगड़ा चाय (हिमाचल प्रदेश), तंजावुर पेंटिंग्स (तमिलनाडु), इलाहाबाद सुरखा अमरूद (उत्तर प्रदेश), फर्रुखाबाद प्रिंट्स (उत्तर प्रदेश), लखनऊ जरदोजी (उत्तर प्रदेश) और कश्मीर वॉलनट वुड कार्विंग (जम्मू और कश्मीर) हैं।
नोट:
GoI ने हाल ही में GI के समर्थन में जागरूकता गतिविधियों में प्रचार के लिए 75 करोड़ रुपये के 3 साल के खर्च को मंजूरी दी है।
GI टैग अवलोकन: भारत और विश्व
i.भौगोलिक संकेत (GI), जिसे विश्व व्यापार संगठन (WTO) द्वारा मान्यता प्राप्त है, एक शब्द है जो किसी उत्पाद के मूल स्थान को संदर्भित करता है, चाहे वह एक निर्मित उत्पाद (हस्तशिल्प और औद्योगिक सामान), एक प्राकृतिक उत्पाद, या एक कृषि उत्पाद हो।
- उत्पाद गुणवत्ता, मौलिकता और विशेषताओं के वादे व्यक्त करते हैं जो उस भौगोलिक क्षेत्र/मूल स्थान के लिए विशिष्ट हैं।
ii.भारत ने WTO के एक सदस्य के रूप में, माल के भौगोलिक संकेत (पंजीकरण और संरक्षण) अधिनियम, 1999 को अधिनियमित किया, जो 15 सितंबर, 2003 से लागू हुआ है।
- माल के GI की सुरक्षा के लिए माल (पंजीकरण और संरक्षण) अधिनियम, 1999 के GI को प्रशासित करने के लिए पेटेंट, डिजाइन और व्यापार चिह्न महानियंत्रक, उद्योग और आंतरिक व्यापार संवर्धन विभाग (DPIIT), वाणिज्य और उद्योग मंत्रालय (MoC&I) के तहत एक GI रजिस्ट्री का गठन किया गया है।
iii.एक GI टैग व्यक्तियों, उत्पादकों, संगठनों, या कानून द्वारा या कानून के तहत स्थापित प्राधिकरणों के किसी भी संघ द्वारा लागू किया जा सकता है।
हाल के संबंधित समाचार:
अक्टूबर 2022 में, हैदराबादी हलीम ने ‘भारत के सबसे लोकप्रिय भौगोलिक संकेत (GI)’ (खाद्य सामग्री) श्रेणी के तहत राष्ट्रीय बौद्धिक संपदा पुरस्कार 2021 और 2022 जीता। रसगुल्ला, बीकानेरी भुजिया और रतलामी सेव सहित पूरे भारत से GI स्थिति वाले 17 खाद्य पदार्थों के खिलाफ प्रतियोगिता में हैदराबादी हलीम ने पुरस्कार जीता।
विश्व व्यापार संगठन (WTO) के बारे में:
WTO एकमात्र वैश्विक अंतरराष्ट्रीय संगठन है जो राष्ट्रों के बीच व्यापार के नियमों से निपटता है।
महानिदेशक – डॉ. नोज़ी ओकोन्जो-इवेला
स्थापना – 1995
मुख्यालय – जिनेवा, स्विट्जरलैंड
सदस्य – 164 सदस्य
