जनवरी 2025 में, केंद्रीय मंत्री पीयूष गोयल, वाणिज्य और उद्योग मंत्रालय (MoC&I) ने भारत में हल्दी उद्योग (गोल्डन स्पाइस) को बढ़ावा देने के उद्देश्य से नई दिल्ली, दिल्ली में राष्ट्रीय हल्दी बोर्ड (NTB) का शुभारंभ किया।
- पल्ले गंगा रेड्डी को इसका पहला अध्यक्ष नियुक्त किया गया है। बोर्ड का मुख्यालय निजामाबाद, तेलंगाना में स्थापित किया गया है।
- केंद्रीय राज्य मंत्री (MoS) बंदी संजय कुमार, गृह मंत्रालय (MHA) और अरविंद धर्मपुरी, संसद सदस्य (MP), निजामाबाद ने भी इस कार्यक्रम में भाग लिया।
राष्ट्रीय हल्दी बोर्ड (NTB) के बारे में:
i.NTB वाणिज्य विभाग (DoC), MoC &I के तहत कार्य करेगा। बोर्ड में आयुष (आयुर्वेद, योग, और प्राकृतिक चिकित्सा, यूनानी, सिद्ध और होम्योपैथी) मंत्रालय); फार्मास्यूटिकल्स विभाग, फार्मास्यूटिकल्स विभाग (DoP), रसायन और उर्वरक मंत्रालय (MoC&F); कृषि & किसान कल्याण मंत्रालय (MoA&FW) के तहत कृषि & किसान कल्याण विभाग (DA&FW) और वाणिज्य विभाग, MoC&I के प्रतिनिधि शामिल होंगे।
- इसके अलावा, महाराष्ट्र, तेलंगाना और मेघालय के शीर्ष हल्दी उत्पादक राज्यों के प्रतिनिधि भी बोर्ड का हिस्सा होंगे।
ii.बोर्ड महाराष्ट्र, तमिलनाडु (TN), आंध्र प्रदेश (AP), तेलंगाना, मध्य प्रदेश (MP) और मेघालय सहित 20 राज्यों में हल्दी किसानों के सामने आने वाली चुनौतियों पर गौर करेगा।
iii.यह देश में हल्दी क्षेत्र की वृद्धि और विकास के लिए नेतृत्व प्रदान करेगा, अन्य सरकारी विभागों/एजेंसियों के साथ समन्वय करेगा।
- यह हल्दी और इसके उत्पादों खासकर इसके स्वास्थ्य और कल्याण लाभों के मद्देनजर के व्यापार को बढ़ाने पर काम करेगा।
iv.इसके अलावा, नया बोर्ड नए हल्दी उत्पादों के अनुसंधान और विकास को बढ़ावा देगा, निर्यात से संबंधित हल्दी उत्पादों में मूल्यवर्धन करेगा और हल्दी के आवश्यक और औषधीय गुणों के बारे में जागरूकता पैदा करेगा।
- इससे इसकी उपज बढ़ाने में मदद मिलेगी और नए बाजारों में व्यापार को बढ़ावा देने के लिए रसद और आपूर्ति श्रृंखला को बढ़ावा मिलेगा और हल्दी उत्पादन और निर्यात के गुणवत्ता और सुरक्षा मानकों को भी सुनिश्चित किया जा सकेगा।
ध्यान देने योग्य बिंदु:
i.भारतीय मसाला बोर्ड के अनुसार, 2023-24 में भारत में 3.05 लाख हेक्टेयर क्षेत्र में हल्दी की खेती की जाएगी, जिसमें 10.74 लाख टन उत्पादन होगा।
- 2023-24 के दौरान, 226.5 मिलियन अमरीकी डॉलर मूल्य की 1.62 लाख टन हल्दी और हल्दी उत्पादों का निर्यात किया गया।
ii.हल्दी की 30 किस्में उत्पादित की जाती हैं, जिसमें भारत दुनिया में हल्दी का सबसे बड़ा उत्पादक, उपभोक्ता और निर्यातक है और विश्व व्यापार में इसकी हिस्सेदारी 62% से अधिक है।
iii.भारत में शीर्ष हल्दी उत्पादक राज्य महाराष्ट्र (325643 टन), तेलंगाना (117049 टन) और कर्नाटक (129399 टन) हैं।
iv.2023-24 में भारतीय हल्दी के शीर्ष खरीदार बांग्लादेश, संयुक्त अरब अमीरात (UAE) और मलेशिया हैं।
वाणिज्य और उद्योग मंत्रालय (MoC&I) के बारे में:
केंद्रीय मंत्री – पीयूष गोयल (निर्वाचन क्षेत्र – मुंबई उत्तर, महाराष्ट्र)
राज्य मंत्री (MoS) – जितिन प्रसाद (निर्वाचन क्षेत्र – पीलीभीत, उत्तर प्रदेश, UP)
