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टेक होम राशन: गुड प्रैक्टिस-अक्रॉस द स्टेट्स/UT: NITI आयोग और विश्व खाद्य कार्यक्रम की रिपोर्ट

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NITI Aayog and World Food Program Releases Report - Take Home Rationनेशनल इंस्टीट्यूशन फॉर ट्रांसफॉर्मिंग इंडिया (NITI) आयोग और संयुक्त राष्ट्र विश्व खाद्य कार्यक्रम (WFP) ने “टेक होम राशन: गुड प्रैक्टिस-अक्रॉस द स्टेट्स/UT” शीर्षक से एक रिपोर्ट जारी की है। रिपोर्ट NITI आयोग के उपाध्यक्ष सुमन K बेरी ने जारी की।

  • यह टेक होम राशन (THR) मूल्य श्रृंखला को लागू करने के लिए राज्यों और केंद्र शासित प्रदेशों (UT) द्वारा उपयोग की जाने वाली अच्छी और नवीन प्रथाओं के संग्रह पर प्रकाश डालता है।
  • रिपोर्ट माध्यमिक डेटा स्रोतों और विभिन्न राज्यों/केंद्र शासित प्रदेशों के महिला एवं बाल विकास विभाग से प्राप्त आंकड़ों पर आधारित है।

अन्य गणमान्य व्यक्ति

डॉ विनोद K पॉल, NITI आयोग सदस्य (स्वास्थ्य), अमिताभ कांत, NITI आयोग के CEO, इंदेवर पांडे, सचिव, महिला और बाल विकास मंत्रालय, वरिष्ठ सलाहकार राजीव सेन, और एरिक केनेफिक, उप देश निदेशक, संयुक्त राष्ट्र WFP .

पृष्ठभूमि

भारत सरकार (GoI) ने राष्ट्रीय पोषण मिशन (NNM) की शुरुआत की, जिसे समग्र पोषण के लिए प्रधानमंत्री की व्यापक योजना (POSHAN अभियान) के रूप में भी जाना जाता है, जिसका उद्देश्य कुपोषण को सालाना 2% कम करना है।

i.हाल ही में इसने एकीकृत बाल विकास सेवा (ICDS) कार्यक्रम के माध्यम से प्रस्तावित पूरक पोषण कार्यक्रम (SNP) पर विशेष ध्यान दिया है।

  • ICDS दुनिया के सबसे बड़े बाल पोषण कार्यक्रमों में से एक है।

SNP छह साल से कम उम्र के बच्चों के साथ-साथ गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं (PLW) के बीच पोषण संबंधी अंतर को पाटने के लिए बनाया गया था।

  • इसे आंगनवाड़ी केंद्रों (AWC) में पंजीकृत 9 करोड़ से अधिक लाभार्थियों को दो तरह से वितरित किया जाता है: हॉट-कुक्ड मील (HCM) और टेक-होम राशन (THR)।

नोट:

  • खाद्य और पोषण सुरक्षा को बढ़ावा देने और कुपोषण के स्तर को कम करने के लिए, भारत सरकार के पास राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा अधिनियम 2013 के तहत दुनिया के सबसे बड़े खाद्य सुरक्षा जाल सहित कई महत्वपूर्ण नीतिगत पहल, योजनाएं और कार्यक्रम हैं।
  • भारत में संयुक्त राष्ट्र WFP ने 2019 में पूरे भारत में THR की मैपिंग की और वर्तमान में उत्तर प्रदेश, राजस्थान और ओडिशा की राज्य सरकारों को मजबूत पौष्टिक THR की संरचना को बढ़ाने और विकेन्द्रीकृत उत्पादन स्थापित करने में सहायता कर रहा है।

टेक होम राशन (THR)

i.यह गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं (PLW), और 6 से 36 महीने की उम्र के बच्चों के लिए घर पर उपयोग के लिए मजबूत राशन प्रदान करता है।

ii.बच्चों के पूर्ण विकास को सुनिश्चित करने के लिए ‘पहले 1000 दिन’ की सहायता महत्वपूर्ण है।

iii.THR कार्यक्रम ICDS बजट के एक महत्वपूर्ण हिस्से का उपभोग करता है, जिसमें केंद्र और राज्य सरकारों द्वारा वार्षिक खर्च 13,500 करोड़ रुपये  (लगभग 2 बिलियन अमरीकी डॉलर) से अधिक है। 

यह रिपोर्ट राज्यों और केंद्र शासित प्रदेशों द्वारा THR मूल्य श्रृंखला के कार्यान्वयन में, फॉर्मूलेशन से लेकर लास्ट-मील डिलीवरी तक, अपनाने के लिए उठाए गए विभिन्न कदमों को प्रस्तुत करने का एक प्रयास है। कुछ सुधार नीचे दिए गए हैं

खरीद: यह खंड विभिन्न राज्यों और केंद्र शासित प्रदेशों द्वारा अपनाई गई खरीद से संबंधित विभिन्न अच्छी प्रथाओं पर प्रकाश डालता है। उदाहरण के लिए, दिल्ली, तमिलनाडु, तेलंगाना, चंडीगढ़ और मिजोरम निष्पक्ष खेल और पारदर्शिता बनाए रखने के लिए ई-निविदा के माध्यम से THR उत्पादों की खरीद कर रहे हैं।

उत्पादन मॉडल: विकेन्द्रीकृत उत्पादन मॉडल लाभार्थियों को THR की अंतिम छोर तक सुपुर्दगी के लिए दक्षता बढ़ाता है।

  • केरल में, अमृतम-न्यूट्रिमिक्स THR का उत्पादन WSHG द्वारा विकेन्द्रीकृत दृष्टिकोण के माध्यम से किया जाता है।
  • कर्नाटक में, THR महिला स्वयं सहायता समूहों के नेतृत्व में महिला पूरक खाद्य उत्पादन केंद्र (MSPC) द्वारा उत्पादित किया जाता है।

उत्पाद निर्माण: THR उत्पाद स्वास्थ्यवर्धक और पोषक तत्व होने चाहिए।

  • आंध्र प्रदेश में YSR संपूर्ण पोषण योजना दूध और अंडे प्रदान करती है। हरियाणा में लाभार्थियों को फोर्टिफाइड मीठा स्वाद वाला दूध मिलता है।
  • आंध्र प्रदेश, चंडीगढ़, गुजरात, हिमाचल प्रदेश, कर्नाटक, मध्य प्रदेश, मणिपुर, मिजोरम, ओडिशा, तमिलनाडु, तेलंगाना और उत्तराखंड स्वीकार्यता को बढ़ावा देने और प्राप्तकर्ताओं के बीच अतिरिक्त विकल्प प्रदान करने के लिए विभिन्न THR मेनू विकल्प प्रदान कर रहे हैं।

गुणवत्ता आश्वासन और गुणवत्ता नियंत्रण: गुजरात ने THR की गुणवत्ता में सुधार के लिए अमूल THR कारखाने में उत्पादन प्रक्रिया के दौरान निरीक्षण लागू किया है।

  • तेलंगाना में एक गुणवत्ता नियंत्रण विभाग है जो भोजन का निरीक्षण करता है। ओडिशा में, गुणवत्ता आवश्यकताओं का अनुपालन न करने की स्थिति में WSHG को भुगतान रोक दिया जाता है, जबकि राजस्थान में, SHG के साथ अनुबंध रद्द कर दिया जाता है।

पैकेजिंग और लेबलिंग: THR पैकेजिंग THR उत्पाद से संबंधित सभी जानकारी साझा करने का एक अच्छा अवसर प्रदान करती है।

  • ओडिशा में, रंग-कोडित पैकेट वितरित किए जाते हैं, जिसमें स्तनपान के महत्व पर महत्वपूर्ण संदेश शामिल होते हैं।
  • अरुणाचल प्रदेश, गुजरात और मध्य प्रदेश में THR पैकेट में उत्पाद तैयार करने के निर्देश शामिल हैं।

निगरानी: कार्यक्रम की प्रभावशीलता की निगरानी करना महत्वपूर्ण है। झारखंड ने कॉल सेंटरों का उपयोग करके रीयल-टाइम निगरानी दृष्टिकोण अपनाया है। ओडिशा में, सामुदायिक स्तर की निगरानी को मदर कमेटी (MC) के गठन के माध्यम से संस्थागत रूप दिया जाता है।

  • हिमाचल प्रदेश में, निगरानी के उद्देश्य से पंचायती राज संस्थान के सदस्यों, स्वयं सहायता समूहों, स्थानीय शिक्षकों और स्वास्थ्य कार्यकर्ताओं को शामिल करते हुए एक आंगनवाड़ी-स्तरीय निगरानी और सहायता समिति का गठन किया जाता है।

आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधन: आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधन THR मूल्य श्रृंखला का एक महत्वपूर्ण घटक है। ओडिशा ने आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधन को कारगर बनाने के लिए मो-छतुआ सॉफ्टवेयर एप्लिकेशन और प्रबंधन सूचना प्रणाली को अपनाया है।

सोशल एंड बिहेवियर चेंज कम्युनिकेशन (SBCC): किसी भी पहल के प्रभाव के लिए, सूचना, शिक्षा और संचार (IEC) एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। कई राज्य सरकारों ने THR के महत्व को प्रदर्शित करते हुए IEC सामग्री तैयार की है। इसमें फ़्लायर्स, फ़्लिप-बुक्स, लोक मीडिया अभियान, IVR के डिजिटल प्लेटफ़ॉर्म और व्हाट्स ऐप चैटबॉट शामिल हैं

नेशनल इंस्टीट्यूशन फॉर ट्रांसफॉर्मिंग इंडिया (NITI) आयोग के बारे में:

अध्यक्ष – नरेंद्र मोदी, भारत के प्रधान मंत्री
CEO– परमेश्वरन अय्यर
स्थापित – 2015
मुख्यालय– नई दिल्ली, दिल्ली