राष्ट्रीय पोषण सप्ताह (NNW) पूरे भारत में 1 से 7 सितंबर तक प्रतिवर्ष मनाया जाता है, ताकि लोगों को उचित पोषण और संतुलित आहार के महत्व के बारे में शिक्षित किया जा सके और स्वस्थ खाने की आदतों और जीवनशैली विकल्पों को बढ़ावा दिया जा सके।
- इस वार्षिक कार्यक्रम का उद्देश्य कुपोषण से निपटना और लोगों को स्वास्थ्य बनाए रखने और बीमारियों को रोकने में संतुलित पोषण की महत्वपूर्ण भूमिका के बारे में शिक्षित करना है।
पृष्ठभूमि:
i.भारत सरकार (GoI) के MWCD के अधिकार क्षेत्र में खाद्य और पोषण बोर्ड (FNB) द्वारा 1982 से NNW को जन जागरूकता अभियान के रूप में मनाया जाता रहा है।
ii.पहला NNW 1 से 7 सितंबर 1982 तक मनाया गया था।
ध्यान देने योग्य बिंदु:
i.FNB, MWCD की एक तकनीकी शाखा थी जो सामुदायिक पोषण कार्यक्रमों के लिए तकनीकी और रसद सहायता प्रदान करने के लिए जिम्मेदार थी।
ii.MWCD ने सरकारी निकायों को युक्तिसंगत बनाने और दक्षता में सुधार करने के लिए एक सरकारी पहल के हिस्से के रूप में FNB को भंग कर दिया।
iii.FNB की स्थापना मूल रूप से कृषि और किसान कल्याण मंत्रालय (MoA&FW) के तहत की गई थी, लेकिन बाद में इसे 1993 में MWCD को हस्तांतरित कर दिया गया।
- इसका संचालन 1 दिसंबर 2023 को बंद हो गया।
राष्ट्रीय पोषण माह 2024 का शुभारंभ:
i.महिला और बाल विकास मंत्रालय (MWCD) ने 31 अगस्त 2024 को महात्मा मंदिर, गांधीनगर, गुजरात से 7वें राष्ट्रीय पोषण माह का शुभारंभ किया।
- राष्ट्रीय पोषण माह सामुदायिक लामबंदी सुनिश्चित करने और लोगों की भागीदारी को बढ़ाने के लिए हर साल सितंबर में मनाया जाता है।
ii.महीने भर चलने वाले इस अभियान का उद्देश्य कुपोषण के खिलाफ प्रयासों का समर्थन करना और पूरे भारत में समग्र कल्याण को बढ़ावा देना है।
प्रमुख लोग: शुभारंभ समारोह में केंद्रीय मंत्री अन्नपूर्णा देवी, MWCD; गुजरात के मुख्यमंत्री (CM) भूपेंद्रभाई पटेल और भानुबेन बाबरिया, WCD मंत्री, गुजरात सरकार मौजूद थीं।
विषय: पोषण माह 2024 में एनीमिया, ग्रोथ मॉनिटरिंग, कॉम्प्लिमेंटरी फीडिंग, पोषण भी पढाई भी (PBPB), टेक्नोलॉजी फॉर बेटर गवर्नेंस, एंड एक पेड़ माँ के नाम (ए नेशनवाइड प्लांटेशन ड्राइव) जैसे विषयों पर ध्यान केंद्रित किया जाएगा।
महत्व:
i.पोषण माह एक राष्ट्रव्यापी उत्सव के रूप में विकसित हो रहा है और एक जन आंदोलन में बदल रहा है।
ii.मिशन पोषण 2.0 के माध्यम से, MWCD पूरे भारत में बच्चों, किशोरियों, गर्भवती महिलाओं और स्तनपान कराने वाली माताओं के बीच कुपोषण का मुकाबला करने के लिए समर्पित है।
पहल:
i.गर्भवती और स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए पोषक तत्व की टोकरी प्रदान की गई और शिशुओं के लिए अन्नप्राशन का आयोजन किया गया।
ii.कार्यक्रम के दौरान आयोजित एक प्रदर्शनी में पोषण ट्रैकर, पोषण भी पढ़ाई भी और अन्य राज्य-विशिष्ट पोषण और सुरक्षा कार्यक्रम जैसे ‘वंगी प्रदर्शन’ और 181 हेल्पलाइन सहित कई महत्वपूर्ण पहलों को प्रदर्शित किया गया।
iii.पोषण के महत्व को रेखांकित करते हुए स्तनपान और पूरक आहार जैसे महत्वपूर्ण विषयों पर कई क्षेत्रीय सांस्कृतिक कार्यक्रम आयोजित किए गए।
महत्व:
i.NNW के दौरान, MWCD स्वस्थ जीवनशैली को बनाए रखने के लिए स्वस्थ भोजन और उचित पोषण को बढ़ावा देने के लिए सप्ताह भर के कार्यक्रम लागू करता है।
ii.पोषण अभियान (पहले राष्ट्रीय पोषण मिशन (NNM)), भारत का प्रमुख कार्यक्रम मार्च 2018 में बच्चों (6 वर्ष की आयु तक), गर्भवती महिलाओं, स्तनपान कराने वाली माताओं और स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए पोषण संबंधी परिणामों में सुधार लाने के लिए शुरू किया गया था, जिसका उद्देश्य समग्र पोषण है।
iii.पोषण अभियान के तहत, पिछले 4 वर्षों में 3.17 करोड़ से अधिक समुदाय-आधारित कार्यक्रम आयोजित किए गए हैं।
कुपोषण क्या है?
i.कुपोषण पोषक तत्वों के सेवन में असंतुलन को संदर्भित करता है, जिसमें कमी, अधिकता या खराब पोषक तत्व उपयोग शामिल है।
ii.यह 2 रूपों: कुपोषण और अधिक वजन और मोटापा में प्रकट होता है, जो अक्सर आहार-संबंधी गैर-संचारी रोगों (NCD) का कारण बनता है।
कुपोषण के रूप:
i.वेस्टिंग को ऊंचाई के हिसाब से कम वजन के रूप में परिभाषित किया जाता है, जो अक्सर अपर्याप्त भोजन के सेवन या बार-बार बीमार होने के कारण होता है। अगर इसका इलाज न किया जाए तो इससे बच्चों में मृत्यु का उच्च जोखिम होता है।
ii.स्टंटिंग को उम्र के हिसाब से कम ऊंचाई के रूप में परिभाषित किया जाता है, जो क्रोनिक कुपोषण के परिणामस्वरूप होता है। यह बच्चों के शारीरिक और संज्ञानात्मक विकास में बाधा डालता है।
iii.अंडरवेट को उम्र के हिसाब से कम वजन के रूप में परिभाषित किया जाता है, जो स्टंटिंग, वेस्टिंग या दोनों को दर्शाता है।
महिला और बाल विकास मंत्रालय (MWCD) के बारे में:
केंद्रीय मंत्री– अन्नपूर्णा देवी (निर्वाचन क्षेत्र- कोडरमा, झारखंड)
राज्य मंत्री (MoS)– सावित्री ठाकुर (निर्वाचन क्षेत्र- धार, मध्य प्रदेश)