भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) द्वारा स्टेट फ़ूड सेफ्टी इंडेक्स (SFSI 2022-2023) के 5वें संस्करण के अनुसार, 2023 इंडेक्स में एक नए पैरामीटर (SFSI रैंक में सुधार) को शामिल करने के साथ, 20 में से 19 बड़े राज्यों ने 2019 से अपने 2023 स्कोर में गिरावट दर्ज की।
- यह इंडेक्स विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस 2023 (7 जून 2023) पर केंद्रीय स्वास्थ्य मंत्री मनसुख मंडाविया द्वारा जारी किया गया था।
प्रमुख बिंदु:
i.नए पैरामीटर के लिए समायोजन करते हुए, 20 में से 15 राज्यों ने 2019 की तुलना में 2022-2023 में कम SFSI स्कोर दर्ज किया।
ii.महाराष्ट्र ने SFSI स्कोर में सबसे अधिक गिरावट दर्ज की है, 2019 में 100 में से 74 से 2023 में 45, इसके बाद बिहार (2019 में 46 से 2023 में 20.5), और गुजरात (2019 में 73 से 2023 में 48.5) का स्थान है।
iii.सबसे खराब गिरावट ‘खाद्य परीक्षण अवसंरचना‘ पैरामीटर में दर्ज की गई है, जहां सभी बड़े राज्यों का औसत स्कोर 2019 में 20 में से 13 अंक से गिरकर 2023 में 17 में से 7 अंक हो गया।
iv.2023 इंडेक्स में सभी राज्यों को दिए गए कुल अंकों का औसत भी गिर गया है।
- 2023 में औसत स्कोर गिरकर 100 में से 40 हो गया।
- इससे पहले, औसत स्कोर 2019 में 52, 2020 में 56 और 2021 और 2022 दोनों के लिए 51 था।
रैंकिंग और स्कोर:
| पद | राज्य/UT | स्कोर(2022-23) | स्कोर(2018-19) |
| शीर्ष 3 बड़े राज्य | |||
| 1 | केरल | 63 | 66 |
| 2 | पंजाब | 57.5 | 47 |
| 3 | तमिलनाडु | 56.5 | 72 |
| शीर्ष 3 छोटे राज्य | |||
| 1 | गोवा | 51 | 75 |
| 2 | मणिपुर | 40 | 47 |
| 3 | सिक्किम | 39.5 | 31 |
| शीर्ष 3 केंद्र शासित प्रदेश | |||
| 1 | जम्मू और कश्मीर | 59.5 | 64 |
| 2 | दिल्ली | 49.5 | 57 |
| 3 | चंडीगढ़ | 45 | 64 |
स्टेट फ़ूड सेफ्टी इंडेक्स के बारे में:
i.SFSI राज्यों और केंद्र शासित प्रदेशों को अपने प्रदर्शन को बढ़ाने और अपने अधिकार क्षेत्र में मजबूत खाद्य सुरक्षा प्रणाली स्थापित करने के लिए प्रेरित करने के लिए एक उपकरण के रूप में कार्य करता है।
ii.यह विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस के अवसर पर प्रत्येक वर्ष जारी किया जाने वाला वार्षिक इंडेक्स है। पहला FSSAI इंडेक्स 2019 में जारी किया गया था।
SFSI के पैरामीटर:
i.2019 से, SFSI ने खाद्य सुरक्षा के 5 महत्वपूर्ण मापदंडों पर राज्यों के प्रदर्शन को मापा।
ii.2023 इंडेक्स में एक नया पैरामीटर “SFSI रैंक में सुधार” शामिल किया गया है जो पिछले वर्ष से प्रत्येक राज्य की रैंक में सुधार का आकलन करता है।
iii.पैरामीटर & वेटेज
- मानव संसाधन और संस्थागत डेटा – 18%
- अनुपालन – 28%
- खाद्य परीक्षण अवसंरचना – 17%
- प्रशिक्षण एवं क्षमता निर्माण – 8%
- उपभोक्ता सशक्तिकरण- 19%
- SFSI रैंक में सुधार (2023 में जोड़ा गया) – 10%
नोट: 20 बड़े राज्यों में से 14 को SFSI रैंक पैरामीटर में सुधार के तहत शून्य प्राप्त हुआ।
भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) के बारे में:
अध्यक्ष– राजेश भूषण
मुख्यालय – नई दिल्ली, दिल्ली
स्थापित – 2008
